Bernbacher ist eine Nudelmarke, die den Wunsch nach Qualität aus Bayern bedienen kann.

Bernbacher ist ein Familienunternehmen über 5 Generationen.

Besuche Sie unser Nudelwerk.

Bernbacher ist Ihr zuverlässiger Geschäftspartner für hochwertige Nudeln.

Als Nudelhersteller Jobs für Berufserfahrene, Berufseinsteiger und den Nachwuchs bei Bernbacher.

Einfach einzigartig

Wir produzieren in Bayern, wir liefern nach Bayern. Und das tun wir einfach von Herzen gern.

In der Familie seit 1898

Familienunternehmen agieren mit Herz und Weitblick. Wir sind stolz darauf, diese Ideale bereits in fünfter Generation hochzuhalten.

Unser Nudelwerk

Besuchen Sie uns, wo die Nudel wächst! Wir begrüßen Sie in einem der modernsten Nudelwerke Europas.

Qualität aus Bayern

Für Großverbraucher und Industriekunden sind wir als Partner wirklich naheliegend.

Karriere nach Ihrem Geschmack

Wir bei Bernbacher sind stolz auf 120 Mitarbeitende, deren Arbeit jeder und jede in Bayern kennt. Werden Sie ein Teil des Teams.

Spaghettini

mit Kürbis-Bolognese

zum Rezept

Kochanleitung für Vegane Kürbis Bolognese

Maccheroncini

mit cremiger Trüffelsauce

zum Rezept

Kochanleitung für cremige Trüffelsauce.

Zucchini

Fettuccine

zum Rezept

Zucchini Fettuccine Rezept

Rezeptideen

Produktkategorie Gerichte Ernährungsform vegan Schwierigkeitsgrad leicht Kochzeit

Rezept mit Bernbacher Pfiffili

Pfiffli mit Walnuss-Ricotta-Sauce und karamellisierter Birne

20 Minuten

Rezept mit Bernacher Bernbacher Vollkorn Band

Pasta mit Kürbis, Pfifferlingen und Paprika Kabanos

30 Minuten

Rezept mit Bernbacher Fettuccine.

Pasta mit gerösteter Gemüsesauce

20 Minuten

Rezept mit Bernbacher Spaghetti.

Spaghetti all‘Amatricana mit Kabanos Chili

20 Minuten

Rezept mit Bernbacher Bella Pasta Tagliatelle.

Tagliatelle al Limone

10 Minuten

Rezept mit Bernbacher Rollini.

Asiatische Nudelpfanne

30 Minuten

Rezept mit Bernbacher Bella Pasta Maccheroncini und Pesto Genovese.

Macchroncini mit Pfirsichen und Burrata

15-20 Minuten

Rezept mit Bernbacher Pesto Calabrese

Whipped Ricotta

10 Minuten

Rezept mit Bernbacher Bella Pasta Spaghettini.

Pistazien Pasta

15 Minuten

Rezept mit Bernbacher Pesto Genovese.

Herzhafte Pfannkuchen mit Lachs

15 Minuten

Rezept mit Bernbacher Dinkel Schneckerl.

Cremiger Pasta-Slaw

30 Minuten

Rezept mit Bernbacher Die Guten Band.

Thai Erdnuss Nudelsuppe

35-40 Minuten

Rezept mit Bernbacher Wellenband.

Carbonara mit Erbsen und Zitrone

20 Minuten

Rezept mit Bernbacher Pesto Rosso

Pfannenbrot mit Pesto Rosso

20 Minuten

Rezept Spargelpesto

20 Minuten

Rezept Frühlingssalat

Frühlingssalat

20 Minuten

Kochanleitung für Tomaten-Buchstaben-Suppe.

Tomaten-Buchstaben-Suppe

30 Minuten

Kochanleitung für cremige Trüffelsauce.

Cremige Trüffelsauce

15-20 Minuten

Rezept für Bella Pasta Spaghetti mit Bällchen.

Spaghetti mit veganen Bällchen

30 Minuten

Rezept mit Bernbacher Vollkorn Rigatoni.

Rigatoni mit cremiger Ricotta-Walnuss-Sauce

15 Minuten

Rezept mit den Guten Pfiffli von Bernbacher.

Pfiffli mit Pesto Genovese und Prosciutto Crudo (Blitz Pasta Rezept)

10 Minuten

Rezept mit Bella Pasta Pennette

20 Minuten

Rezept mit Bella Pasta Fusilli

20 Minuten

Zucchini Fettuccine Rezept

Zucchini Fettuccine

15 Minuten

Rezept Pasta alla verdure verdi

Pasta alla verdure verdi

20 Minuten

Rezept Upside Down Pastry mit Garnelen und Pesto Calabrese

Upside Down Pastry mit Garnelen und Pesto Calabrese

20 Minuten

Nudelsalat Rezept

15 Minuten

Pasta mit Ofentomaten und Pesto Tomate Rezept

Pasta mit Ofentomaten und Pesto Tomate

20 Minuten

Rezept Sommerlicher Auflauf mit Ricotta Tomatensauce

Sommerlicher Auflauf mit Ricotta Tomatensauce

20 Minuten

Rezept Cremiger Nudelsalat mit Ricotta und Spinat

Cremiger Nudelsalat mit Ricotta und Spinat

15 Minuten

Rezept Cornetti-Schichtsalat mit Zucchini und Pesto

Cornetti-Schichtsalat mit Zucchini und Pesto

30 Minuten

Rezept Nudelauflauf mit buntem Gemüse

Nudelauflauf mit buntem Gemüse

30 Minuten

Rezept für Farfalline mit cremiger Sahnesauce und Garnelen

Farfalline mit cremiger Sahnesauce und Garnelen

25 Minuten

Gedrehte Band mit Gorgonzola Rezept

Gedrehte Band mit Gorgonzola-Sauce

15-20 Minuten

Rezept Rollini mit Zwiebel Speck Sauce

Rollini mit Zwiebel-Speck-Sauce

20 Minuten

Rezept Vegane Curry Pasta

20-25 Minuten

Rezept Schneckerl mit Brokkoli und Käse

Schneckerl mit Brokkoli und Käse

20 Minuten

Rezept Vegane Kürbis Bolognese

Kürbis-Bolognese

20-25 Minuten

Rezept Tomaten-Knochlauch-Nudeln

Tomaten-Knoblauch-Nudeln

20 Minuten

Rezept Spaghetti Aglio Oglio

Spaghetti Aglio e Oglio

15 Minuten

Rezept Rotwein Champignon Pasta

Rotwein-Champignon-Pasta

25-30 Minuten

Rezept für Rigatoni mit Pilz Gulasch

Rigatoni mit Pilz-Gulasch

25-30 Minuten

Rezept für Rigatoni mit getrockneten Tomaten und Aubergine

Rigatoni mit getrockneten Tomaten und Aubergine

25-30 Minuten

Rezept für Rote Beete Pasta

Rote-Beete-Pasta

25 Minuten

Rezept Rosenkohl Pasta

Rosenkohl-Pasta

20-25 Minuten

Rezept Pizza mit Basilikum Sauce

Pizza mit Basilico-Sauce

15-20 Minuten

Rezept Paprika Nudeln

20-25 Minuten

Rezept Vollkorn Spirale mit Pesto Rosso

Spirale mit Pesto Rosso

15 Minuten

Rezept Osterauflauf

20 Minuten

Rezept Spargel Nudel Salat

Spargel-Nudel-Salat

25 Minuten

Rezept für Milch Zimt Nudeln

Milch-Zimt-Nudeln

15-20 Minuten

Rezept Mac & Cheese Bowl

Mac-and-Cheese-Bowl

25 Minuten

Rezept Lemon Ricotta Nudeln

Lemon-Ricotta-Nudeln

20 Minuten

Rezept Käse Lauch Pasta

Käse-Lauch-Pasta

25 Minuten

Rezept Kartoffelsalat mit Pesto

Kartoffelsalat mit Pesto

20 Minuten

Rezept für einen italienischen Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

20 Minuten

Rezept für eine italienische Bowl

Italienische Bowl

20 Minuten

Rezept für Grießplätzchen

Grießplätzchen

20-25 Minuten

Rezept für Grießnockerlsuppe

Suppe mit Grießnockerl

20 Minuten

Rezept Spiralte mit cremiger Kürbissauce

Spirale mit cremiger Kürbissauce

25-30 Minuten

Rezept Flatbread

10-15 Minuten

Rezept für Flammkuchen mit Nektarine und Brie

Flammkuchen mit Nektarine und Brie

10 Minuten

Rezept Fettuccine mit Garnelen

Sommer-Fettuccine mit Garnelen

20-25 Minuten

Rezept für Fettuccine Alfredo mit getrockneten Tomaten

Fettuccine Alfredo mit getrockneten Tomaten

20 Minuten

Rezept für Schneckerl mit Blumenkohl-Sauce

Schneckerl mit Blumenkohl-Sauce

20 Minuten

Rezept für cremige Lachs Nudeln

Cremige Lachs-Nudeln

20-25 Minuten

Rezept für Bruscetta Aubergine

Bruschetta Aubergine

20 Minuten

Rezept Bolognese Auflauf

Bolognese-Auflauf

40 Minuten

Rezept für Blätterteigschnecken

Schnecken aus Blätterteig mit Pesto

15 Minuten

Rezept Bio Dinkel Spirale mit Pesto Genovese Crema

Spirale mit Pesto Genovese

10-15 Minuten

Rezept Basilikum Zucchini Nudeln

Basilikum-Zucchini-Nudeln

25 Minuten

Rezept Bärlauch Tagliatelle

Bärlauch-Tagliatelle

20 Minuten

Die Guten von Bernbacher

Die Guten

Für Genießerinnen und Genießer, die ihre Nudeln bissfest mögen, sind Die Guten von Bernbacher eindeutig das Gelbe vom Ei.

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Bella Pasta von Bernbacher

Bella Pasta

Qualität aus Bayern für die heimische Küche – mit Bella Pasta kommen Nudeln nach traditioneller Rezeptur auf den Teller.

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Vollkornnudeln von Bernbacher

Vollkorn

Viel Energie in fein nussigem Geschmack – das bringen unsere Vollkornnudeln für aktive Genießerinnen und Genießer mit.

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Dinkelnudeln von Bernbacher

Dinkel

Reich an Vitaminen, Mineralien und gutem Geschmack sorgen Bernbacher Dinkelnudeln für einen gesunden Appetit.

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Bio Dinkelnudeln von Bernbacher

Bio Dinkel

Für bewussten Genuss bringen Bernbacher Bio Dinkelnudeln alles mit: Vitamine, Mineralien und Geschmack in reinster Qualität.

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Unsere Produkte

Saucen

Sie bescheren Nudelfans immer ein Happy End: Bernbacher Saucen überzeugen durch einen guten Geschmack in großer Vielfalt.

Saucen von Bernbacher

Pesto

Würzig frisch im Geschmack und vielfältig in der Anwendung – so zaubert Bernbacher Pesto immer ein tolles Erlebnis auf den Teller.

Pesto von Bernbacher

Grieß

Wer bayerische Tradition schätzt, greift zum Original: Bernbacher Nockerlgrieß begeistert schon seit über 100 Jahren.

Nockerlgriess von Bernbacher