Ciao bella
Servus Heimat
Die Guten Kordelli wickeln cremige Saucen, Ricottastückchen und vieles mehr gekonnt ein. Durch ihren Anteil an frischen Eiern aus kontrollierter Haltung bleiben sie beim Kochen gut in Form und behalten auf dem Teller ihren Biss.
250 Gramm
Hartweizengrieß und Frischei
ca. 7 Minuten
Die Nudeln in kochendes Salzwasser (1 Liter je 100 g) geben und bissfest kochen.
Energie | 1530 kJ / 361 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 3,0 g |
Ballaststoffe | 3,3 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,05 g |