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Bernbacher - Nudeln mit Tradition

Wir sind ein marktführendes Nahrungsmittelunternehmen mit hohem Anspruch an die Qualität unserer Produkte. Unser Familienunternehmen mit Sitz in Hohenbrunn bei München sucht ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt

Mitarbeiter Produktion/Silo (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich umfasst:

  • Verwiegung der Rohstoff-LKWs, sowie die Kontrolle der Tara-Gewichte
  • Überwachung der fachgerechten Entladung von Rohstoff-LKWs und Eitankzügen, einschließlich der Musterziehung
  • Einlagerung der Rohstoffe Hartweizengries, Durchführung notwendiger Verbuchungen, sowie Dokumentation der Sachvorgänge
  • Silozellenreinigung und-kontrolle, einschließlich Reinigung des Silogebäudes
  • Wartung, Pflege und Kontrolle des kompletten Silos und Eitanklagers
  • Sicherstellung der Dokumentation von IFS / HACCP-Vorgaben
  • Sachgemäße und gewissenhafte Handhabung der CIP-Anlage, sowie Bedienung und Reinigung des Eitanklagers
  • Überwachung der Produktionsparameter im Ei-Tanklager
  • Wartung, Pflege, Kontrolle und optimale Nutzung der Betriebsmittel
  • Beachtung der Sicherheitsvorschriften
  • Enge Zusammenarbeit mit der Abteilung Qualitätssicherung (Wareneingangsprüfungen und Probenziehungen)

Unsere Anforderungen an Sie:

  • Abgeschlossene technische Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • Hygienebewusstsein
  • Sicherer Umgang mit Microsoft Office sowie Erfahrung mit PPS/ERP
  • Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Aufgeschlossene Art und schnelle Auffassungsgabe
  • Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit

Die Rohstoffannahme erfolgt im geregelten 2-Schicht-Betrieb auf einem hohen technischen Stand. Gute EDV-Kenntnisse sowie ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus. Sie runden Ihr Profil durch Ihr Selbstverständnis für eine hohe Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein, verbunden mit Ihrer Teamfähigkeit ab.

Wir bieten Ihnen eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team, interessante und verantwortungsvolle Aufgaben, eigenständiges und flexibles Arbeiten, einen sicheren Arbeitsplatz, Essenszuschuss, BAV sowie Vergütung nach Tarif (NGG).

Wenn Ihnen diese Aufgabe Spaß macht und Sie neue Herausforderungen suchen, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Lise-Meitner-Straße 5
85662 Hohenbrunn
karriere@bernbacher.de

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