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Nockerlgriess

Bernbacher - Nudeln mit Tradition

Nockerlgriess
Der Klassiker seit mehr als 60 Jahren
Nockerlgriess

Original Bernbacher Nockerlgrieß im Dreierpack ist eine typisch bayerische Spezialität, die ideale Suppeneinlage und für viele weitere Grießklassiker.

Zutaten

Zutaten: 100% Hartweizengrieß

Kochzeit

ca. 25 Minuten

Kochanweisung

30-35g weiche Butter mit einem Ei, einer Prise Salz und evtl. mit etwas geriebener Muskatnuss verrühren. Anschließend den Inhalt dieser Portionspackung kräftig daruntermischen. Die Nockerl sofort mit einem Teelöffel austechen, in die kochende Brühe einlegen und 20 Min. weiterkochen lassen. Anschließend noch 5-10 Min ziehen lassen.

© 2016 Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG