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Bernbacher - Nudeln mit Tradition

Alfons Schuhbeck

IM NU NUDELN

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Man sagt ja „zu viele Köche verderben den Brei“, aber wenn der sympathische Fernseh- und Sternekoch Alfons Schuhbeck und der Nudelproduzent Bernbacher Ihre Köpfe zusammen stecken, dann entsteht eine kleine Revolution: Eine Nudel mit Hartweizengrieß und 10 % Frischei, die nach nur drei Minuten Kochzeit verzehrfertig ist und dabei keineswegs ihre Bissfestigkeit oder den guten Geschmack einbüßt.

Alfons Schuhbeck: „Die Idee hat mich von Anfang an begeistert. Die Nudel schmeckt hervorragend und hat den nötigen Biss. Viel Zeit und Energie wird auch dadurch gespart, dass nur noch ganz wenig Wasser zum Kochen gebracht werden muss.“ 
Und dieses Wasser wird dann sogar ganz von der Nudel aufgenommen - das lästige Abgießen des Nudelwassers entfällt also ebenfalls! 

Den Beutelinhalt in 0,5 l gesalzenes, kochendes Wasser geben. Unter regelmäßigem Umrühren bei geöffnetem Deckel sprudelnd kochen und nach 3 Minuten vom Herd nehmen. Danach etwas Öl/Butter untermischen oder gleich eine BERNBACHER Pasta-Sauce dazugeben und die Restwärme des Topfes zum Erhitzen nutzen. Kein Abgießen notwendig!

Diese kurze Kochzeit ergibt sich durch ein spezielles, ganz natürliches Produktionsverfahren, das Bernbacher schon seit vielen Jahren für Industrie- und Großverbraucherkunden anbietet – wir kochen die IM NU NUDELN einfach schonend für Sie vor.

Im Nu gelingen so – ganz ohne Vorkochen – auch Pfannengerichte und Aufläufe ebenso wie die klassische Nudel als Hauptgericht oder Beilage.

Die IM NU NUDELN erhalten Sie im 250g-Beutel in fünf unterschiedlichen Ausformungen: Kordelli, Amorini, Mafaldinette und Wok/Band.

Kordelli, Amorini, Mafaldinette und Wok/Band

Die IM NU NUDELN erhalten Sie im 250g-Beutel in fünf unterschiedlichen Ausformungen: Kordelli, Amorini, Mafaldinette und Wok/Band.
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