Ohne Vorkochen in die Pfanne geben und mit der
doppelten Menge Flüssigkeit 3 - 5 Min. ziehen lassen.
Spaghetti-Produktion
Bernbacher Firmengeschichte
Fortschritt in den 70er und 80er JahrenWeiterer Raumbedarf führt 1973 zum Ankauf des ehemaligen Bundesbahngeländes an der Balanstraße in München. Die technischen Anlagen werden in den 80er Jahren gegen moderne Maschinen mit neuer Technologie ausgetauscht. Dafür muss wieder einmal angebaut werden.
Umbruch in den 90ern
Zu Beginn des Jahrzehnts übernimmt mit Reiner Willmann und Anton Bernbacher jun. 1991 die vierte Generation die Leitung des Familienunternehmens. Die Monatsproduktion überschreitet mittlerweile die 2500-Tonnen-Grenze.
